Servizi per il settore ittico professionale

Gestiamo l’intero processo di importazione, curando ogni aspetto: conformità alle normative europee, procedure doganali, autorizzazioni sanitarie e documentazione di tracciabilità.

I nostri stabilimenti partner autorizzati CE offrono lavorazioni su misura: filettatura, porzionatura e confezionamento personalizzato. Offriamo inoltre la possibilità di sviluppare prodotti private label. Produzioni naturali, senza conservanti, coloranti o trattamenti chimici.

Il nostro sistema di controllo qualità si basa su procedure operative rigorose e controlli specifici. In collaborazione con laboratori specializzati, effettuiamo analisi microbiologiche e del DNA per verificare la sicurezza, la conformità e la corretta identificazione delle specie. Le procedure di autocontrollo accompagnano ogni fase del processo, dalla lavorazione alle verifiche effettuate sulla merce in arrivo, con l’obiettivo di preservare la qualità e le caratteristiche organolettiche dei prodotti.

Utilizziamo esclusivamente mezzi refrigerati certificati per il trasporto di prodotti alimentari, con sistemi di monitoraggio temperatura continuo e documentazione completa di ogni spedizione.

Sistema di tracking in tempo reale per seguire ogni spedizione, con aggiornamenti automatici ai clienti e interventi immediati in caso di necessità.

Organizziamo le consegne secondo le esigenze specifiche di ogni cliente, con possibilità di programmazione settimanale e consegne urgenti per necessità straordinarie.

Consulenza tecnica, valutazione domanda di mercato, flessibilità nelle forniture, interfacce digitali B2B, area riservata clienti con informazioni real-time.

Trasparenza totale, senza compromessi. Ogni prodotto Nero di Sole è completamente tracciato: codici lotto univoci, documentazione di cattura e sanitaria, analisi di laboratorio, monitoraggio temperatura durante il trasporto.