Offerta:
Nessuna offerta
Alice
Denominazione commerciale:
Alice
Nome scientifico:
Engraulis Encrasicolus 
Zona di provenienza:
FAO 37
Periodo di abbondanza:
da Marzo a SettembreMetodo di cattura:
Pesca volante a coppia
Lavorazioni:
InteroFiletti
Tronchetto
Confezionamento:
Casse di polistirolo da 6 KG per pezzatura fino a 2 kg
Descrizione:
Fresco, di cattura,
non trattato chimicamente,
carni gustose, molto apprezzate.
Prodotto sostitutivo:
Autocontrolli:
Proveniente da stabilimenti CE che attuano procedure di autocontrollo sia sui processi produttivi sia sui prodotti come stabilito dalle norme comunitarie
